От 2014 г. Професионална гимназия „Велизар Пеев“ се явява на специализираните изложби в гр. София и винаги се представя с изискани щандове с продукти, произведени лично от учениците с помощта на преподавателите. Основните продукти в тези участия са в областта на хлебопроизводството и сладкарството, специалитетите са обредните питки и множество шоколадови изкушения. Гимназията се представя също така и с точни реплики на съкровища, дърворезби и изделия от ковано желязо и месинг. 
Гости, които посетиха щанда на ПГ „Велизар Пеев“ тази година на изложението в Интер Експо център, бяха Таня Михайлова – зам. министър на образованието и науката, Ваня Кастрева – началник на РУО София град, Мариана Кукушева – председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, Янка Такева – председател на СБУ, Илия Левков – председател на УС на ИКЕМ.
